Fáciles galletas a base de mantequilla
Hacer galletas puede significar un gran reto para muchos, al escuchar la frase incluso nos imaginamos aparatosos procedimientos, ya es tiempo de acabar con todos esos tabues y atreverte a hacer unas galletas deliciosas, tan buenas que las confundirás con las de la panadería!... No importa si no tienes horno, las puedes cocinar en el microondas! Ingredientes: - 1 taza de mantequilla. - 1/2 taza de azúcar. - 1 y 1/2 tazas de harina de trigo. - 1 pizca de sal. - 1 cucharadita de escencia de vainalla. Procedimiento: 1- En un bowl mezclar bien la mantequilla, el azúcar, la pizca de sal y la cucharadita de vainilla (si gustas puedes agregar chispas de chocolate, frutas confitadas, frutos secos, avena o ralladura de limón). 2- Poco a poco ve incorporando la harina de trigo a la mezcla hasta obtener una masa homogénea y moldeable que no se pegue a tus manos. 3- En una superficie lisa y con la ayuda de un rodillo extiende la masa y corta las galletas con los moldes de tu pre...